Páginas

segunda-feira, 27 de agosto de 2012

Lasanha a bolonhesa


Ingredientes
500 g de massa de lasanha (semi-pronta)
500 g de carne moida
500 g de presunto
500 g de mussarela
Sal a gosto
1 cebola picada
3 colheres de óleo
1 caixa de molho de tomate
3 dentinhos de alho amassados
1 pacotinho de queijo ralado

Molho a bolonhesa:
Aqueça o óleo junte o alho e a cebola até dourar
Acrescente a carne moída até fritar, quando a carne estiver frita acrescente a polpa de tomate e a água misture o sal e cozinhe até ferver.

Montagem:

Em um refratário grande coloque uma camada de molho a bolonhesa, massa para lasanha, presunto e mussarela, molho e termine com molho a bolonhesa se quiser polvilhe um pouco de queijo parmesão ralado

Leve ao forno para gratinar por 20 minutos

Nenhum comentário:

Postar um comentário